Depuis 2024, une nouvelle question s'est glisée dans les habitudes de millions de personnes : « ChatGPT, donne-moi les meilleurs restaurants italiens près de chez moi ce soir. » En 2026, Gemini, Perplexity et ChatGPT répondent à des millions de requêtes locales chaque jour. Et les résultats qu'ils proposent ne viennent pas de nulle part.

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Bonne nouvelle : votre fiche Google Business Profile est l'une des sources principales que ces IA consultent pour construire leurs réponses. Mauvaise nouvelle : si votre fiche est mal renseignée, vos avis peu nombreux ou votre note faible, vous n'apparaissez pas — ni sur Google Maps, ni dans les résultats IA.

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Dans cet article, on vous explique comment l'IA influence désormais votre visibilité locale, et ce que vous pouvez faire concrètement pour rester dans la course.

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1. Comment les IA décident-elles quel restaurant recommander ?

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ChatGPT (avec son module web), Gemini de Google et Perplexity agrègent des informations provenant de plusieurs sources :

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👉 Google Business Profile : nom, adresse, catégorie, horaires, note globale, avis récents

👉 Site web : contenu, menu, description du concept

👉 Avis clients : quantité, récence, contenu des commentaires (les IA lisent les avis !)

👉 Présence sur les plateformes (TripAdvisor, La Fourchette, Yelp…)

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En clair : plus votre fiche est complète et vos avis nombreux et récents, plus vous avez de chances d'être cité dans les réponses IA. Ce n'est pas un algorithme mystérieux — c'est exactement les mêmes signaux que pour le SEO local classique.

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Bon à savoir : Google Gemini intègre directement les données de Google Maps dans ses réponses. Si vous êtes bien positionné sur Google Maps, vous avez un avantage naturel pour apparaître dans les réponses Gemini.

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2. Le nouveau comportement client : chercher sur l'IA avant Google

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Selon les études récentes sur la recherche locale en France, 78 % des Français ont déjà utilisé ChatGPT pour trouver un produit ou service local.

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Ce que ça change concrètement pour vous :

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👉 La description de votre fiche Google doit être rédigée pour les humains ET pour les IA (vocabulaire clair, descriptif, avec vos spécialités)

👉 Le contenu de vos avis clients est « lu » par l'IA, des avis qui mentionnent vos spécialités enrichissent votre profil IA

👉 Votre note doit rester au-dessus de 4,2, en dessous, la plupart des IA ne vous recommandent pas

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3. Faut-il s'optimiser pour l'IA ou continuer sur Google ?

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Les deux. Et bonne nouvelle : les actions à mener sont les mêmes.

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Une fiche Google Business Profile parfaitement remplie, une note supérieure à 4,3 et des avis récents et nombreux — c'est la base à la fois pour :

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✅ Apparaître en haut du Local Pack Google

✅ Être cité dans les réponses de ChatGPT et Gemini

✅ Convertir les visiteurs sur Google Maps en clients réels

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Pour aller plus loin : avec Dokaa, vous centralisez la gestion de vos avis et pouvez suivre l'évolution de votre note en temps réel. Notre tableau de bord vous alerte dès qu'un avis négatif est posté, pour que vous puissiez répondre avant qu'il impacte votre réputation.

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4. Les 5 signaux que les IA privilégient pour les restaurants locaux

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D'après les analyses des experts en GEO (Generative Engine Optimization) :

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👉 Volume d'avis récents : des avis postés dans les 30 derniers jours comptent 3x plus que des avis anciens

👉 Note globale ≥ 4,2 : seuil en dessous duquel les IA hésitent à recommander

👉 Description de fiche riche : au moins 500 caractères avec vos spécialités, ambiance, public ciblé

👉 Présence de photos récentes : moins de 3 mois pour les photos principales

👉 Cohérence NAP : votre Nom, Adresse et Téléphone doivent être identiques sur tous vos profils en ligne

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Pour en savoir plus sur l'impact des avis sur votre référencement, consultez notre analyse sur l'impact des avis Google sur le référencement local.

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5. Par où commencer si votre fiche n'est pas optimisée ?

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Pas besoin de tout faire en même temps. Voici un plan en 3 étapes :

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👉 Étape 1: Vérifiez et complétez votre fiche Google (description, attributs, catégories secondaires)

👉 Étape 2 : Lancez une campagne de collecte d'avis : SMS, QR code, demande en direct

👉 Étape 3 : Répondez à tous vos avis sans réponse (positifs et négatifs) pour montrer votre activité

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Trois actions simples peuvent faire remonter votre fiche dans Google Maps, et commencer à apparaître dans les réponses IA.

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Conclusion : l'IA ne remplace pas Google, elle s'y greffe

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ChatGPT et Gemini ne vont pas remplacer Google Maps du jour au lendemain. Mais ils ajoutent une couche de visibilité supplémentaire que vous ne pouvez pas ignorer. La bonne nouvelle : travailler votre présence Google, c'est travailler votre présence IA en même temps.

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La solution Dokaa automatise la collecte d'avis et les réponses, deux des signaux les plus importants pour votre visibilité IA et locale. Pour en savoir plus sur comment améliorer votre référencement local, consultez notre guide complet.

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